第214章 露一手 (第2/2页)

一朵花。

    苗秀在一边看得目瞪口呆，原来还能这么搞！

    要是让她煮，她一定直接将所有的蘑菇切碎，放锅里面一次性炒，加点盐，熟了就行了！

    女儿这么做，盘子里就有一朵盛开的花，太好看了。

    如果在上一辈子，盛南珍一定是要做烤蘑菇，但是现在没烤箱，也没烤炉，只能蒸蘑菇了。

    她将配料全部放好，锅里水开了，放到里面蒸。

    蒸好的蘑菇，勾芡上汤汁，一盘蘑菇看上去香喷喷的，颜色好看极了。

    苗秀在旁边帮忙，也是学到了，她发出惊叹的声音：“珍儿，没想到蘑菇还能这么搞。”

    按照苗秀煮熟了就能吃的心理，看着盘子的菜，心里欣慰极了。

    她家珍儿真是越来越厉害了。

    叶惠在厨房外面，听着婆婆和小姑子的对话，偷偷地从窗户往里面看了一眼。

    小姑子做了煎饼，又做菜，不管是饼子还是菜，都好看极了。

    她还想多看一眼。

    但是，盛南珍怕菜冷了，直接拿了盖子盖上去……

    叶惠看不见，想进厨房又拉不下脸。

    盛南珍手没停，接下来，她又做了白菜炖粉条。

    青山乡人穷地多，别的没有，就菜多。

    粉条是她早上买来的，切了两块豆腐，把豆腐切成小块，一小块放在锅里，煎成了金黄色。

    爆香了葱蒜，再铺上白菜，铺上自己刚刚煎好的豆腐，倒入了老抽和一点点水，等到快煮熟的时候，她将粉条放下去，又加入了红椒和青椒。

    等到一锅子端上来的时候，又香，又好看！

    苗秀默默地记住女儿做饭菜手法。

    她问道珍儿：“你咋知道这么做？”

    盛南珍：“妈，我最近去城里次数多了，吃过几次外面的饭菜，偷偷地记住了。”

    苗秀觉得女儿太棒了。

    家里杀的鸡，盛南珍没像以前那样做，早就让她爸把鸡骨和鸡rou出来，鸡骨头用来熬汤。

    饭好了，盛南珍将饭倒出来，开始煮汤。

    另一个锅继续炒菜

    除了鸡蛋饼，蒸蘑菇，白菜粉条，买来的里脊rou做成糖醋里脊。

    鸡rou做成宫保鸡丁。

    鸡胸rou和花生米炒起来，淋上香油，真的能把人香出口水。

    家里有冬笋，盛南珍用剩下的瘦rou炒了冬笋炒rou片。

    梁父送的土豆。

    盛南珍让她妈帮忙把土豆切成丝，红烧素土豆，用酱油，白糖，盐粉，配合着土豆，后来加上葱末熬制起来的土豆颜色也很好看，真的比rou还好吃

    盛南珍惊艳于这次的菜太神奇，竟然没有失手。

    可能是想着露一手给傅博延吃吧。

    豆芽菜是最便宜，最好的。

    盛南珍又炒了一盘豆芽菜。

    豆芽菜炒大蒜整整装了一大盘。

    乡下地方，没有那么高大上的食材，盛南珍只能物尽其用。

    梁父送的野山薯，也被她做成了一道菜，山薯蒸熟之后，用汤勺直接挖出一个个圆，再蘸上了糖和面粉，放到油里面炸一遍……外酥里嫩又好看。

    盛南珍拿了一颗递给苗秀：“妈，你尝一尝。”七米的重生八零团宠天命福妻