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第一千一百三十七章 腌腊rou (第2/2页)
有很多套路,而普通人可能一辈子都生活在这个套路之中... …… 扛着野猪回到家,已经是一个多小时后了。 这次探索算是把小岛的大概情况给弄清楚了,还有一些区域他没去,比如那些野猪的生活区域,它们吃啥、喝啥,这些对他也是有帮助的。 时间不需要太多,大概两三天吧,他就能慢慢将整座小岛给探索清楚。 “我们现在在野外,收拾野猪就不能像寻常那样做了,今天我给大家展示一个比较简单的方法...” 陈辰一边讲解一边弄来了一大堆枯草,他用石头垒成一个长条形状,铺上一层枯草后,把野猪放到了上面,又用枯草把野猪给盖住。 “啊,我知道了,我们老家就这样收拾猪,直接用火烧猪毛,然后再用热水烫过后刮一下,收拾出来的猪皮特别干净,都不用二次处理。” “6666666,原来还有这么简单的方法啊,我老家都是直接用开水烫,然后一点点刮。” “辰大的水有限,用这种方法还真不错。” “呃...你们说,辰大会肢解猪吗?” …… 陈辰用火折子将枯草点燃,看了眼直播间,笑着道:“这个我还真不会,我以前最多就是切切rou,整头猪还真没收拾过呢。” “没事,辰大,我就是在屠宰场工作的,我这里有视频,你看过之后应该就会了。” 陈辰回屋把笔记本拿了出来,紫貂还在呼呼大睡,也不知什么时候能睡醒。 他把笔记本放旁边,这时猪已经烧的差不多了,黑糊糊的像碳一样,看起来就特别脏。 他用烧好的热水冲了猪的一面,然后就用刀刮了起来,而这时他还分心二用,看笔记本里的分解猪的视频。 他的刀很锋利,等将野猪全部刮完后,已经完全看不出先前脏兮兮的样子,白白净净的,野猪皮上偶尔有些焦黄,不过这都不影响。 陈辰将野猪吊了起来,怕直播间的一些人不忍心看,他把摄像头对准了海边,放上一段音乐。请下载小说app爱读app阅读最新内容 只看过一遍视频,他心里就有数了,况且他对骨骼和肌rou等组织很了解,肢解起野猪简直不要太容易! 五分钟! 只是五分钟一头野猪就被他规整的分解出来了。 “这头野猪不算太肥,不过取出的油脂估计够我吃一个月的了。” 陈辰还没等网友们嘲讽就连忙解释,毕竟那可是一大盆脂肪和肥rou呢。 “我是在野外,多吃些重油的食物没关系的...” 陈辰在说话间配制了一小盆调料,并放在锅中干炒,等将调料和一些药材炒干后拿出来磨成粉末,而后又往锅里加入大量的盐巴,再把调料粉末放回锅中继续炒。 等都炒完后,陈辰把五花rou切成稍微宽一些的条,然后装满一个桶和盆。 他将调料放进去,涂抹均匀,最后盖上盖子吊在树屋底下。 “哇,没想到辰大还会做腊rou呢!” “是吗?我还以为辰大腌制过后要烧烤呢。” “555我也想吃,怎么办?”我是你九弟的华娱星辰
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